5 lutego w WDK Frydrychowice, po raz pierwszy odby\u0142 si\u0119 Klub Kulinarnego Podr\u00f3\u017cnika. Dzi\u0119ki szerokiej reklamie pa\u0144 nauczycielek ze szk\u00f3\u0142 we Frydrychowicach na spotkanie przyby\u0142o ponad 50 os\u00f3b. Prelekcja dotyczy\u0142a kraj\u00f3w Zachodniej Afryki \u2013 Ghany, Burkina Faso i Mali. Przygotowano kanapki \u201etuna melt\u201d, kt\u00f3re smakowa\u0142y uczestnikom prelekcji. Sponsorem imprezy zosta\u0142 O\u015brodek Szkolenia Kierowc\u00f3w z Wadowic pana Stanis\u0142awa Wysogl\u0105da, mieszka\u0144ca Frydrychowic oraz Przewodnicz\u0105cego Rady Gminy Wieprz.<\/p>\n
W nast\u0119pnych miesi\u0105cach planuje si\u0119 zorganizowa\u0107 kolejne spotkania dotycz\u0105ce egzotycznych kraj\u00f3w. SERDECZNIE ZAPRASZAMY NA NIE WSZYSTKICH MIESZKA\u0143C\u00d3W FRYDRYCHOWIC I INNYCH SO\u0141ECTW.<\/p>\n
NOWA GWINEA<\/p>\n
Trzynastego lutego w pi\u0105tek odby\u0142o si\u0119 kolejne spotkanie wszystkim ju\u017c znanego Klubu Kulinarnego Podr\u00f3\u017cnika. Tym razem, za spraw\u0105 pi\u0119knych zdj\u0119\u0107 i “pysznego” zapachu z kuchni przenie\u015bli\u015bmy si\u0119 do Zachodniej cz\u0119\u015bci Nowej Gwinei.<\/p>\n
Nasz prelegent Jaros\u0142aw Nowak, kt\u00f3ry przyby\u0142 do nas z Krakowa, wspaniale opowiada\u0142 o plemionach Papuas\u00f3w Dani, Lani i Jali. Po wyl\u0105dowaniu w Wamenie natrafi\u0142 na papuaskie \u015bwi\u0119to Pesta. Jest to uroczyste zabicie \u015bwini i pieczenie jej z warzywami (najcz\u0119\u015bciej batatami) na rozgrzanych wcze\u015bniej kamieniach. Dowiedzieli\u015bmy si\u0119, \u017ce zwierz\u0105tko bliskie mieszka\u0144com Wieprza nie tylko u nas ma przywileje (Muzeum Prosiaczka), bo w\u015br\u00f3d Papuas\u00f3w r\u00f3wnie\u017c. \u015awinki mieszkaj\u0105 w chatkach, cz\u0119sto wi\u0119kszych od chatek kobiet. S\u0105 traktowane z szacunkiem, jakby by\u0142y cz\u0142onkami plemienia. Papuasi przedstawili naszemu prelegentowi technik\u0119, jak\u0105 stosuj\u0105 w razie ataku wrog\u00f3w i pokazali mu r\u00f3wnie\u017c \u015bwietnie zachowan\u0105 mumi\u0119 wodza. Poznali\u015bmy ich oryginalne stroje i ozdoby. Ponadto us\u0142yszeli\u015bmy smutn\u0105 histori\u0119 misjonarza, kt\u00f3ry zosta\u0142 zjedzony przez niziutkich kanibali (Papuas\u00f3w o wzro\u015bcie si\u0119gaj\u0105cym 150cm). Na szcz\u0119\u015bcie zwyczaj ten “wyszed\u0142 ju\u017c z mody” i Panu Jarkowi nic nie grozi\u0142o. W przerwie ka\u017cdy dosta\u0142 swoj\u0105 porcj\u0119 ryby w curry, ale nie zabrak\u0142o ch\u0119tnych po dok\u0142adki. W drugiej cz\u0119\u015bci spotkania zobaczyli\u015bmy (po raz pierwszy na KKP) kr\u00f3tkie, ale bardzo ciekawe filmiki z tej cz\u0119\u015bci \u015bwiata.<\/p>\n
Mimo tego, \u017ce trzynasty i w dodatku pi\u0105tek uchodzi za dzie\u0144 pechowy, dla uczestnik\u00f3w KKP na pewno takim nie by\u0142.<\/p>\n
Pamela Gurdek<\/p>\n
\n
\n
KKP w Norwegii<\/strong><\/p>\n B\u0119d\u0105c na wielu spotkaniach KKP, czytaj\u0105c relacje z podr\u00f3\u017cy w Internecie, czy s\u0142uchaj\u0105c pani El\u017cbiety Dzikowskiej \u2013 znanej podr\u00f3\u017cniczki, doszed\u0142em do wniosku, \u017ce wszystkie opowie\u015bci zaczynaj\u0105 si\u0119 od stwierdzenia: \u201eSzuka\u0142em tak daleko, a pi\u0119kno by\u0142o tak blisko.\u201d Norwegi\u0119 odkry\u0142em dopiero teraz.<\/p>\n Bo faktycznie Norwegia, patrz\u0105c obiektywnie jest bardzo blisko Polski i patrz\u0105c subiektywnie jest najpi\u0119kniejszym krajem Europy. Jej pi\u0119kno objawia si\u0119 w czysto\u015bci \u015brodowiska, ekologii, zgodnym z natur\u0105 \u017cyciu Norweg\u00f3w, polarnych nocach, fiordach zalanych turkusow\u0105 wod\u0105, o\u015bnie\u017conych szczytach, historii nie zawsze dla tubylc\u00f3w \u0142askawej i oczywi\u015bcie, w aspekcie niezmiernie wa\u017cnym dla wielu \u2013 taniej elektryczno\u015bci. W\u0142a\u015bnie pomi\u0119dzy tymi zaletami kraju Wiking\u00f3w kr\u0105\u017cyli nasi prelegenci – pani Urszula Ga\u0142ysz i pan Kazimierz Skowron, zmieniaj\u0105c klikni\u0119ciem komputerowej myszy zdj\u0119cia na ekranie.<\/p>\n Nawet nie uda\u0142o im si\u0119 skupi\u0107 tylko na jednym z temat\u00f3w \u2013 bo Norwegia to kraj nie do ogarni\u0119cia dla ludzkiego umys\u0142u. Wprowadzali nas w atmosfer\u0119 tamtych okolic, odrywaj\u0105c kawa\u0142ek po kawa\u0142ku porcje od tego podr\u00f3\u017cniczego tortu, o smakowitej nazwie NORWEGIA.<\/p>\n Mimo tego, \u017ce chciwie \u0142ykali\u015bmy ka\u017cde s\u0142owo, obraz, zapach i smak norweskiej potrawy, Norwegii nie poznali\u015bmy. J\u0105 pozna tylko ten, kt\u00f3ry st\u0105pa\u0142 po tamtejszej ziemi, pozna\u0142 \u017cyj\u0105cych tam ludzi, zasmakowa\u0142 potraw i nie oszala\u0142, mimo otaczaj\u0105cego go przyrodniczego pi\u0119kna.<\/p>\n KKP serdecznie dzi\u0119kuje wolontariuszkom, paniom: Joli Palka i Ewie Wojas za przygotowanie norweskiego dania quiche z \u0142ososiem.<\/p>\n Iwo Gurdek<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 5 lutego w WDK Frydrychowice, po raz pierwszy odby\u0142 si\u0119 Klub Kulinarnego Podr\u00f3\u017cnika. Dzi\u0119ki szerokiej reklamie pa\u0144 nauczycielek ze szk\u00f3\u0142 we Frydrychowicach na spotkanie przyby\u0142o ponad 50 os\u00f3b. Prelekcja dotyczy\u0142a kraj\u00f3w Zachodniej Afryki \u2013 Ghany, Burkina Faso i Mali. Przygotowano kanapki \u201etuna melt\u201d, kt\u00f3re smakowa\u0142y uczestnikom prelekcji. Sponsorem imprezy zosta\u0142 O\u015brodek Szkolenia Kierowc\u00f3w z Wadowic …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/354"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=354"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/354\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":355,"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/354\/revisions\/355"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=354"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kkp.wieprz.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}