Monthly Archives: June 2017

KKP SZPICBERGEN

KKP SZPICBERGEN 14.07. godzina 19:00
Letnie spotkanie przeniesie nas na Svalbard którego część znana jest nam jako Szpicbergen. Jest to najbardziej oddalone cywilne lotnisko na świecie z którego bliżej jest na biegun północny niż do Europy. Zobaczymy surową krainę z lodowcami, bez owadów, zamieszkałą przez międzynarodowy zespół złożony w większości z młodych obcokrajowców. Choć na Svalbardzie jest więcej niedźwiedzi polarnych niż ludzi! Do jedzenia zaserwujemy mięso z wieloryba! Tak to nie żart – takie mięsiwo jest już zakupione i czeka na klubowiczów 14 lipca o 19:00. Zapraszamy.

Sałatka szopska

Składniki:

– duży, zielony ogórek
– 4 dojrzałe pomidory
– 4 cebule dymki
– duża papryka
– natka pietruszki
– 200 gram sera szkopskiego lub feta
– 8 łyżek oliwy z oliwek
– łyżeczka octu winnego
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1.Pomidory kroimy w ósemki, ogórka i paprykę w drobną kostkę, cebule w piórka. Siekamy drobno natkę pietruszki. Ser ucieramy na tarce o dużych oczkach.
2.Warzywa mieszamy w salaterce, doprawiamy, posypujemy serem. Skrapiamy octem winnym i oliwą. Smacznego!