Składniki:( porcja dla 8 osób)
- 4 łyżki masła
- 2 opakowania mrożonego pokrojonego szpinaku
- ½ szklanki wiórków kokosowych
- ½ szklanki drobno posiekanych orzeszków ziemnych
Wykonanie:
- Do stopionego masła dodać szpinak, kokos i orzeszki ziemne
- Wszystko wymieszać, podgrzewać aż cała woda zostanie odparowana. Dodać sól i pieprz do smaku