Klub Kulinarnego Podróżnika w Wieprzu

KKP SARDYNIA 6.12.13 UWAGA WYJĄTKOWO PIERWSZY PIĄTEK MIESIĄCA! godzina 19:00

Sardynia to urocza wyspa należąca do Włoch. Posiada wszystko o czym można marzyć; piękne wybrzeże jak Costa Esmeralda, szlaki nadbrzeżne z małymi pięknymi piaszczystymi zatokami, porządne góry do wspinaczki, miasta z wielowiekową historią, lokalne wiktuały a wśród nich sardynki:) Będzie też sporo informacji o dębach korkowych, najlepszych lodach świata sprzedawanych przez cały rok i podróży motorówką po wzburzonym morzu co zakończyło się kąpielą pasażerów:)

Prelegentami spotkania będą Marek Małysa i Kazimierz Skowron. Ci znani klubowiczom prelegenci przeniosą nas na tą bardzo atrakcyjną wyspę. Serwować będziemy pastę sardynkową a na koniec spotkania jak zwykle zorganizujemy konkurs z nagrodami.

KKP OMAN 15.11.2013 godzina 19:00

Ze względu na święta listopadowe, termin spotkania został jednorazowo przesunięty na dzień 15 listopada – 3 piątek tego miesiąca!

Spotkanie o Omanie ukaże piękno tego kraju pod kątem przyrody. Oman słynie ze wspaniałych wadi, plaż lęgowych olbrzymich żółwi zielonych i wielbłądów.

Zaprezentujemy także wymiar kulturowy tego pięknego kraju. Będą więc meczety, muzea, souq i wszechobecni uczynni i mili ludzie.

Oman jest najbardziej przyjaznym krajem Półwyspu Arabskiego gdzie egzotyka jest bezpieczna a zarazem tania. O Omanie opowie Urszula Gałysz. Prelekcja będzie przedstawiona z perspektywy trampingowej. Spanie na pustyni w namiocie pośród skorpionów, jazda wynajętym samochodem przez bezdroża, kąpiele na bezludnych plażach.

Serwować będziemy kawę z kardamonem i daktyle.

Kalymnos 04.10.13, godzina 19:00

KKP zaprasza na prezentację Remigiusza Góreckiego i Karola Chrapka. Opowiedzą oni o swoim urlopie wspinaczkowym na jednej z greckich wysp – Kalymnos. Na prezentacji poza wspinaniem pojawi się dużo informacji na temat tej jakże urokliwej wysepki oraz kilka ciekawych historii związanych z ich wyprawą.

Podczas prezentacji przewidziano poczęstunek..

Zapraszamy.

ARGENTYNA 13.09.13, godzina 19:00

KKP zaprasza na prezentację Krzysztofa Koska. Opowie on o swojej wyprawie w Andy oraz stolicy kraju – Buenos Aires. Nie zabraknie i klimatów tropikalnych w roli głównej z wodospadami Iquacu. Krzysztof Kosek ma 34 lata, jest rodowitym Wadowiczaninem, absolwentem AGH Kraków. Na co dzień jest nauczycielem matematyki w I LO im. Marcina Wadowity w Wadowicach. W wolnym czasie lubi chodzić po górach (szczególnie Tatrach). Jest zdobywcą wchodzącego w skład Korony Ziemi szczytu Aconcagua 6962m, położonego w Andach Argentyńskich.

Do degustacji na spotkaniu zaserwujemy puchero – bigos argentyński.

Wakacyjne spotkanie 9 sierpnia o godzinie 19:00 poprowadzi Seweryn Gałysz który dwukrotnie przebywał w tym odległym kraju. Klubowicze usłyszą historie:

– o górze srebra w Potosi, gdzie można kupić dynamit na pamiątkę.

– o pociągu śmierci gdzie pasażerowie bywają pożarci przez aligatory

– o „pielgrzymce” do miejsca śmierci Che Guevary

– o Salar de Uyuni, krainie wulkanów i słonych jezior

– o jeziorze Titicaca i wielu innych niezwykłych historiach

Na spotkaniu zaserwujemy Chlebek bananowy.

Lipcowa prezentacja dotyczyć będzie Anglii, spotkanie odbędzie się dnia 12.07 o godzinie 19:00. W sposób niezwykle barwny, uzupełniając licznymi anegdotami, opowie o tym niezwykłym kraju, Karina.

Karina Boguń –przez 4 lata mieszkała i pracowała w Anglii. W tym czasie zobaczyła ten kraj z perspektywy dużych miast, małych miasteczek i wsi. Zaprzyjaźniła się z Anglikami młodymi i starszymi oraz z wieloma przedstawicielami różnych zakątków świata, dla których Anglia stała się domem. Wyszła na najwyższy szczyt (Scafell Pike) i dotarła na najdalej wysunięty na południe koniuszek (Land’s End). Bezskutecznie próbowała nauczyć się pić herbatę z mlekiem, ale za to stała się ekspertką w przygotowaniu apple crumble. Zobaczyła miejsce urodzenia Króla Artura, choć na podwieczorek do Królowej Elżbiety nie została zaproszona -pewnie dlatego, że nie miała odpowiedniego kapelusza. Czas spędzony w Anglii to jeden z najlepszych okresów w jej życiu.

Jak zwykle będziemy serwowali egzotyczną żywność. Czy to będą fish & chips, czy cucumber sandwiches, klubowicze przekonają się w połowie lipca.

Zapraszamy!

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 14.06.13 o godzinie 19:00 na prelekcję Marcina Jaskółki pod tytułem “365 dni na snowboardzie z
Marcinem Jaskółką”. Marcin to światowej klasy snowboardzista który łączy swoją pasję do gór i snowboardu. Duży nacisk kładzie na eksploracje nowych terenów m.in. realizując swoje projekty snowboardowe w  Tatrach, Alpach, Azji, Ameryce Południowej czy Himalajach. Z powodzeniem reprezentuje nasz kraj na zawodach najwyższej rangi (Freeride World Tour). Deska to dla niego przepustka do prawdziwiej męskiej przygody, jaką jest snowboardowy offroad w ekstremalnym wydaniu. Niezłomny charakter i freeridową pasję Marcina wyłowił sam Jeremy Jones, zapraszając do swojego prestiżowego zespołu snowboardowego Jones Team. Do jego największych osiągnięć należy zjazd na snowboardzie z pod szczytu Nanga Parbat (8126 m) w Himalajach, uznawanej za jeden z najtrudniejszych technicznie szczytów w Himalajach. Jako pierwszy Polak w historii uczestniczył w Mistrzostwach Świata w konkurencji freeride, które odbyły się w 2012 roku na Alasce. Ambasador akcji ogólnoświatowej akcji walki z globalnym ociepleniem Protect our Winters.

Jak zwykle na klubowiczów czeka egzotyczne jedzenie w klimatach alpejskich z uwzględnieniem potraw szwajcarskich.

Sponsorem prezentacji jest firma Canon.

Zapraszamy na majowe spotkanie Klubu Kulinarnego Podróżnika 10.05.2013 godzina 19:00.

Tym razem przeniesiemy się do Liberii w Zachodniej Afryce. Prelegent Marek Dzierzega był obserwatorem ONZ w kraju ogarniętym wojną domową. Jako  policjant pracował nad zapewnieniem bezpieczeństwa mieszkańcom tego kraju i uczynienia go normalnym i bezpiecznym miejscem. Uczestniczył także w innych misjach pokojowych ONZ i UE w Kosowie i Gruzji.

Pan Marek polubił Liberię ze względu na jej egzotykę czy wręcz bajkowość. Nie można jednak zapomnieć, że to miejsce trudne do życia. Przez wiele lat w Liberii dochodziło do wielu aktów przemocy a głównymi ofiarami byli cywile.

Pan Marek o  Liberii opowie od strony przygodowej i historycznej. Ciekawostką będzie polski wątek w historii Liberii! Prezentację można, więc zatytułować: Liberia. Śladami polskich osadników okresu międzywojennego. Poniżej prezentujemy kilka świetnych fotografii pana Marka z egzotycznej Liberii.

Jak zwykle w trakcie spotkania, przygotujemy przekąskę w smakach tropikalnej Afryki.

KKP zaprasza na spotkanie SRI LANKA dnia 12.04.2013 o godzinie 19:00. Prelegentką będzie Emilia Gałysz uczennica lokalnego gimnazjum. Z perspektywy nastolatki Sri Lanka jawi się jako rajskie miejsce; szmaragdowe i ciepłe wody Oceanu Indyjskiego, delikatne fale umożliwiające surfing, sierocińce dla słoni które lubią być myte przez dzieci, plantacje herbaty, jazda w otwartych drzwiach pociągu, egzotyczne zapachy i smaczne jedzenie.

Organizatorzy przygotują poczęstunek który na pewno będzie pasował do klimatów tropikalnej Azji a na zakończenie jak zwykle będzie przeprowadzony mini quiz z możliwością wygrania monet właśnie ze Sri Lanki.

RWANDA 8.03.13, godzina 19:00, Wieprz 424

Tym razem zapraszamy klubowiczów na prezentację o Rwandzie, kraju w sercu Afryki borykającego się z wojnami plemiennymi i przerażającą przemocą, w tym ludobójstwem.

Prelegent Paweł Leski był policjantem, pracował też w Międzynarodowym Trybunale Karnym i w organizacjach międzynarodowych

Regularnie pisuje artykuły o Afryce. Pracował nie tylko w Rwandzie, ale i w Kongu, Ugandzie, Południowym Sudanie, Burundi. Uwielbia podróże i stara się podróżować również w czasie wolnym z plecakiem. Część Pawła artykułów o Afryce jest na stronie;

www.pawelleski.wordpress.com

Jak zwykle przygotujemy coś do zjedzenia w klimatach kulinarnych Centralnej Afryki.